DELICIOSAS ALMÔNDEGAS À MILANESA COM MUSSARELA

O momento que você esperou por toda a temporada finalmente chegou, e nada melhor do que viver na companhia de seus amigos e comida deliciosa. Com esta receita de almôndegas com molho de muçarela, você desfrutará ao máximo do esporte mais excitante do mundo, o futebol. Fique tranquilo, Scott® Duramax cuida da limpeza.

Duração: 35min.| 200 calorias| Serve 6 porções.|

Ingredientes

• 800 g de carne moída
• 1 cebola branca média finamente picada
• 1 xícara de pão ralado
• 250 g de migalhas de pão embebidas em leite
• 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 xícara de farinha
• 3 ovos
• Azeite de oliva
• Queijo muçarela ralado

Modo de preparo

1. Misture a carne moída com sal e pimenta a gosto.
2. Frite a cebola picada em azeite e adicione-a à carne moída.
3. Adicione à mistura as migalhas de pão embebidas em leite. Pegue a carne com as mãos, comece a formar bolas e recheie-as com queijo muçarela
4. Passe-as pela farinha e mergulhe-as nos ovos batidos.
5. Passe-as pelo pão ralado até que estejam bem cobertas
6. Coloque-as para fritar em uma panela com óleo, em fogo médio, até dourar (aproximadamente 15 minutos).
7. Escorra-as em papel-toalha Scott® para remover o excesso de gordura
8. Acompanhe-as com o seu molho favorito e desfrute de uma tarde repleta de emoções.

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