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Aproveite a tarde com amigos com essa fantástica receita de espetinho de carne com chouriço

 

Você está prestes a aproveitar uma tarde repleta de jogos e diversão com os amigos? Para que tudo ocorra bem e você possa aproveitar a vitória do seu time em paz um bom prato é fundamental. Apresentamos estes deliciosos espetinhos de carne com chouriço ... Simplesmente divino!!!

 

Duração: 30 minutos | 200 calorias | Serve 10 porções

 

Ingredientes

  • ½ kg de bife
  • 400 gramas de chouriço
  • 1 pimenta roxa
  • 1 cebola branca
  • 1 dente de alho
  • ½ xícara de azeite
  • Pimenta e sal a gosto
  • Espetos de madeira 
 
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Modo de Preparo

1. Corte a cebola e o pimentão em cubos de aproximadamente 1 cm.
2. Preaqueça a frigideira com óleo e acrescente a cebola e o pimentão.
3. Adicione o chouriço picado e, quando estiver dourado, acrescente alho picado até que o chouriço esteja bem frito.
4. Retire a mistura do fogo e reserve.
5. Em uma panela, coloque a carne para cozinhar e adicione sal e pimenta a gosto.
6. Retire a carne do fogo e corte-a em cubos.
7. Em uma panela, misture os cubos de carne com o chouriço picado e deixe absorver o tempero por 5 minutos.
8. Retire a mistura do fogo e despeje sobre algumas folhas de papel-toalha Scott® para que essas absorvam o excesso de gordura.
9. Monte seus espetinhos a gosto e aproveite!

 

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